Château Brûlesécaille
Appellation : Côte de Bourg
- Cépages : 60% Merlo, 10% Cabernet Franc, 30% Cabernet Sauvignon.
- Le terroir : Situé sur une croupe argilo-calcaire avec affleurements de graves par endroits, dominant la vallée de la Dordogne, ce terroir bénéficie d'un excellent drainage et d'une situation exceptionnelle. Ceci lui a permis d'être épargné par les gels de 1945 et 1956, d'avoir pu conserver de très vieilles vignes de plus de 75 ans.
- Millésime :
Dégustation :- Oeil : Couleur rubis, sombre, reflets pourpres.
- Nez : Expressif, puissant, légers arômes de réglisse, subtils arômes de fruits noirs, légers arômes de pruneau,légers arômes de moka
- Bouche : Elégante, généreuse, charnue, légères notes de réglisse, subtiles notes de moka, rond, corpsstructuré, bonne intensité, longue persistance
- Accord mets/vin : Viandes rouges, Filet de bœuf, Gibiers, Fromages à Pâte pressée cuite, Desserts auxfruits rouges
- Gardes :
Récompenses
Le guide des meilleurs vins de France 2016 : 15/20, Le guide Hachette des vins 2015 : 2 étoile﴾s﴿, Vin cité,
Vinalies nationales 2015 : Vinalies Or, Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine 2015 : Médaille de bronze
