Lexique (R)
Rafle :
la rafle est la structure vegétal qui supporte les baies du raisin. Elle est souvent éliminé afin d'éviter une certaine amertume ou astringence du futur vin.
la rafle est la structure vegétal qui supporte les baies du raisin. Elle est souvent éliminé afin d'éviter une certaine amertume ou astringence du futur vin.