Mousse de Homard au Cognac

Boite de 60 g

Ingrédients et Valeurs nutritionnelles

Homard (27%), poisson, eau, jaune d’œuf, huile de tournesol, crevettes, huile d’olive vierge extra, carottes, crème (lait), fécule de manioc, concentré de tomate, cognac (1,5%), extrait de levure, vinaigre d’alcool, épaississant : farine de guar, plante aromatique, sel, épice.

Energie	771 kJ / 186 kcal
Matières grassses (dont acides gras saturés)	14.80 g 2.66 g
Glucides (dont sucres)	4 g 0.50 g
Protéines	9 g
Sel	1.50 g
Valeurs nutritionnelles pour : 100 g

"La texture tout en légèreté de cette mousse valorise sa délicatesse, tandis que la pointe de cognac souligne les saveurs du crustacé et apporte du caractère.

Pour l’apéritif, les papilles sont à la fête… et tous les amateurs se serrent la pince ! "

(Source : https://labelleilloise.fr)